.
שוקולד! | פיי לוי | ספר בישול ואפייה וינטג׳ | 1990
שוקולד! | פיי לוי | ספר בישול ואפייה וינטג׳ | 1990
מחיר רגיל
49.00 NIS
מחיר רגיל
מחיר מבצע
49.00 NIS
מחיר יחידה
לכל
המשלוח מחושב בקופה.
לא היתה אפשרות לטעון זמינות איסוף
ספר מתכונים נוסטלגי המוקדש כולו לעולם השוקולד, מאת פיי לוי, בעריכתה של רות סירקיס. המהדורה העברית יצאה לאור בשנת 1990 בהוצאת ר. סירקיס.
הספר מציע מגוון מתכוני שוקולד עשירים ומפנקים, בהם עוגות שוקולד, עוגיות, טארטים, פטיפורים, קינוחים קרים, מוסים וממתקי שוקולד ביתיים.
כולל הסברים על עבודה עם שוקולד, טכניקות הכנה, טיפים לאפייה וצילומים צבעוניים המדגימים את שלבי ההכנה.
ספר וינטג׳ מקסים משנות ה־90, המתאים לחובבי אפייה, שוקולד ואספני ספרי בישול ישראליים ישנים.
