בני סיידא | אפשר גם בלי בשר – מאכלים חלביים | 2001 | ספר בישול וינטג׳

ספר בישול מאת בני סיידא המוקדש למטבח החלבי ולמנות ללא בשר. כולל מגוון מתכונים למאפים, פשטידות, מרקים, סלטים, גבינות, ירקות, דגים וקינוחים.
הספר מציע רעיונות לארוחות משפחתיות ולאירוח, עם הוראות הכנה מפורטות ומתכונים שמתאימים לאוהבי המטבח החלבי.
יצא לאור בשנת 2001 בהוצאת מודן, בכריכה קשה. ספר בישול ישראלי נוסטלגי מתחילת שנות ה־2000.
מצב: משומש, עם בלאי משמעותי בעטיפת הנייר, קרעים וקילופים באזור השדרה, סימני התיישנות והצהבה בדפים.